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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

あわや 卵爆発?!

今日は、前ふりなしでお弁当写真からいきます。

412.jpg

・ご飯(白ごまと黒ごま、ちっちゃい梅干し…見ての通り…)

・にんじんと春キャベツの胡麻あえ
・ゆりねのたいたん
・スコッチエッグ(本日の目玉…文字通り)
・茎わかめとさつま揚げの炒めたん
・黄ズッキーニのソテー

+オレンジ・クリームチーズのくるみサンド


本日の目玉、スコッチエッグ! 随分久しぶりに作りました。
でも、朝から揚げ物はご免こうむりたく、照り焼き風にしたのです。
が、くるくると回しながら火を通すのは、けっこう時間がかかって…

ちょっと誤算でした。が、なんとかギリギリ間に合って、ほっ~♪

さて、
今日の「たいたん」は、ゆりねです。
ゆりねは、薄味の甘辛煮がうちでは人気…残りは茶碗蒸がいいかしら。

それから、「たいたん」に続いて「炒めたん」も登場。
「その下のソテーと、どう違うのん?」
一緒です。
雰囲気だけで、使い分けました。

本日の +αは、刻んだオレンジピールを混ぜたクリームチーズをクルミで挟んだもの。

と、ここで、
下の写真はなんでしょう。

uaura-kawa.jpg

え? 食卓にこんなもの!?

ヘビの抜け殻!

に見えませんか?

実は、スコッチエッグの廃棄物。
殻は殻でも、うずら卵の殻。りんごの皮を剥くみたいにクルクルむけました。


お弁当の残りのスコッチエッグ。夕食に~とレンジで温めかけて、
「あっ!」と慌てて取り消しボタン。
卵は、生はもちろん、ゆで卵でも、レンジ加熱で大爆発するかもしれないこと、
すんでの所で思い出しました。

卵、チンして大惨事・・・まぬがれてよかった。。。



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  1. 2011/04/12(火) 23:14:00|
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