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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

長い名前の時短弁当

今日は、
「前日の残り物が何もなかった上、ちょっと朝寝坊して大慌て…」弁当
です。

704


・ご飯(梅干し、枝豆)

・赤ピーマンとお揚げさんの炒め煮

・ちくわのしそ味噌からめ

・にら玉

・ニシンの昆布巻き

・ちりめんじゃこと人参とセロリのきんぴら

+ りんご


こういう慌しい朝に缶詰は助かります。
ニシンの昆布巻き缶、本邦、いえ我が家 初登場。
いろんな缶詰があるものです。

あとは、野菜をささっと切って(無論1人分!)
さっと炒めたり、ざっとたいたり、
なんとか登校前に、滑り込みセーフの出来上がり。

お弁当photo. かろうじて1枚撮れたおかげで
写真もアップできました。


ところで、今日は7月4日、語呂合わせで「梨の日」だそうです。
で、今日のデザートの果物は、梨! 
ではありません。

秋の果物なので、まだ出回っていない…
語呂合わせもいいけど、どうせなら、
旬の時期に制定すればいいのに…小さい声でぼやいてみました。

旬のものを~♪と、常々口にしている私ですが、
今日は、旬を大きくはずれたりんご。

貯蔵技術の発達でしょうか。
7月でも、美味しいジョナゴールド。
規格はずれらしく、安価で入手。

旬も規格もはずれでも、味はあたり♪
でした。


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  1. 2011/07/04(月) 23:25:55|
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