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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

脳の活性化 ふたたび

今日のお弁当です。

1006

・ご飯(梅干し、とろろ昆布)

・山芋のたいたん

・三色こんにゃくのたいたん

・ねぎおかか卵焼き

・鯖のごま焼き

・ツナじゃがのバジル焼き

+ パインアップル


さて、時々、過去のブログを読み返して、
なんじゃらほい?!
と思うことがあります。

なんという、ベタな終わり方してる?
なんで、こんな風に、締めくくっている?

真夜中に書いていて眠いせいか
意図とは微妙にずれた方向に行くことがあるのでしょう。

3日前の10月3日、脳の活性化と銘打っていながら…。

>・・・ということで、多品目の食材を摂ることが、身体にも脳にもよい。
 ということに落ち着きました。

そんな風に落ち着くつもりは、なかったのです。
脳の活性化をもっと掘り下げる予定でした。。。

というわけで、脳の活性化、加筆修正!

脳の活性化に効果的なDHAは、酸化しやすいので
抗酸化作用の高いビタミンEと一緒に摂るとさらに効果的。
  ↓
今日のDHAとビタミンEは、サバとごまです(ごま油も)

食べ合わせで、1+1>2になるように一工夫していき、
物忘れ、置き忘れ、ド忘れ、大ボケ小ボケ、天然ぼけ…
の症状の緩和を期待したいです!?

がんばれ 私の海馬!



つづく(脳の活性化・不定期につづく)


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  1. 2011/10/06(木) 23:55:18|
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