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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

ラム酒とさつま芋

だいたい毎日、深夜にパソコンを立ち上げながら、
今朝作ったお弁当のおかずを思い出すのですが…

今朝作ったのか、昨朝作ったのか、記憶が曖昧模糊もこ。。。
写真で確認するに…

今日は定期試験で、お弁当休みでした…

rum

…ちょっとアルコールが回った?
いえ、度数40度のラムを飲むなんて…

ちょっと味見しただけです。
ラム酒で香りづけしたスイートポテトを、
一口、二口、三口、四口…(どこまでいくの~?)

sweetpota

深鍋のなかには、さつま芋1.5キロ。
(この前の芋掘りの時のお芋さんの一部…
 一部です)

砂糖にバターに蜂蜜に牛乳にコンデンスミルク、そして
ラム酒。

ラムとさつま芋は、とても相性がいいです♪

それにしても、合計すると2キロ近い鍋の中、
重くておしゃもじがうまく動かない。

とりあえず、今夜はここまで。
明朝は、スイートポテト(裏ごしていない、少々形の残ったお芋の)
味見つき朝食。

あとは、スイートポテト入りのバターケーキになる予定~


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  1. 2011/10/19(水) 23:58:06|
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