FC2ブログ

朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

筑前煮

今日のお弁当です。

1021

・ご飯(梅干し)

・九条ねぎとはんぺんのごま焼き

・赤ピーマンと枝豆とちくわのたいたん

・ツナの卵焼き

・三度豆の胡麻和え

・筑前煮

+ スイートポテト(にレーズンのせただけ)


久しぶりに筑前煮を作りました。
筑前煮は、筑前、今の福岡近辺では、筑前煮と呼ばない、
と聞いたことがあります。

(関東で関東煮と言わないようなものでしょうか?)

(九州在住でご覧になられた方、なんと呼んだはりますか?)

なにはともあれ、
筑前煮は、これからの季節に美味しい
たいたん(煮物)ですね。

鶏もも肉、にんじん、ごぼう、れんこん、こんにゃく、
干しいたけに生姜~

美味しそうに炊けたので、皿盛り像を撮ろうと思ったのですが、
あっ というまに食べ尽くされていました。。。

筑前煮。いつのまにやら子どもからも人気献立に~。
子どもの味覚が、少し大人になったのでしょうか。。。



スポンサーサイト



  1. 2011/10/21(金) 23:57:40|
  2. お弁当|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:4
| ホーム |