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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

いい加減…

本日は精進弁当なり。

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・お稲荷さん、梅干しおにぎり

・くるみのチーズ海苔巻き

・ほうれんそうと菊菜のごま和え

・金時にんじんとゆりねのたいたん

・こんにゃくのごま味噌煮

・かぼちゃとさつま芋のサラダ

+ みかん


今日は、卵を使わなかったので、精進弁当になっていました。
いつぞやは、いい加減な精進でしたが(5月2日)
(http://br0unch0dinner.blog55.fc2.com/blog-date-20110502.html)
今回は、完全なのでは…?
念の為に検証してみましょう~!


・お稲荷さん…ご飯に、にんじんとれんこんの具。
 そして黒ごま。お揚げさんをたいたの。

・海苔、チーズ、くるみ
 (炒ったくるみを海苔とスライスチーズで巻くだけ
  という1分レシピですが、なかなか好評♪)

・ほうれんそう、菊菜、ごま
 (ほうれんそうに菊菜を混ぜると、ちょいと乙な
  ごま和えになります。その黄金比はトレードシークレット!…?)

・金時にんじん、ゆりね
 (なにやら、お節みたい…)

・板こんにゃく、ごま、みそ
 (秘伝のごま味噌だれ…?)

・さつま芋、かぼちゃ、オリーブ油、酢
 (このドレッシングの配合は、トップシークレット♪←ほんまかいな・・)

・みかん!

 
ほとんど秘密主義者のようですが、実のところは、毎回、目分量のいい加減です。

いい加減にしなさい!…という声が聞こえてきそう。。。


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  1. 2011/10/24(月) 23:55:52|
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