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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

白菜白菜白菜菜

今日のお弁当です。

1207

・ご飯(梅干し、黒ごま)

・しろ菜とお揚げさんのたいたん

・イカとアサリと赤ピーと春雨の中華和え

・卵焼き

・ブロッコリーと焼き豚の炒めたん

・コーン・コロッケ

+ りんご


左端の菜っぱ、しろ菜。
漢字で書くと、白菜?
白菜は はくさい?! そう、はくさいです。

そういえば、もうひとつ、はくさい菜、というのもあります。
白菜菜?

ややこしい…漢字で書くと。
ちなみに、
しろ菜、はくさい菜は、結球しない葉菜。つまり巻かない白菜。

しろ菜の方は、白菜を品種改良したもので、江戸時代から栽培されているとか。
関西ではメジャー。

はくさい菜のほうは、中国から明治時代に入ってきたそうです。

白菜白菜白菜菜、漢字で書くとわけわからん…
はくさい しろな はくさいな
今度は、文字でなく実物を並べて写真を撮ってみたいもんです。


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  1. 2011/12/07(水) 23:57:52|
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