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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

じゃが餅。

今日のお弁当です。

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・ご飯(梅干し、胡桃いかなご)

・鮭入りじゃが餅

・赤ピーマンと茎ブロッコリのピリ辛きんぴら

・マヨ卵焼き

・はたけ菜とお揚げさんのたいたん

・カニかまとコーンの甘酢ごま和え

+ 伊予柑


きょうのじゃが芋…は、じゃが餅。
ゆでた(レンジでチン加熱した)じゃが芋を
つぶして片栗粉を混ぜて、丸く形作って
焼いたものです。

前夜の残り物の焼き鮭。
鮭好きの娘はすかさず「その鮭お弁当に入れて~」
と予約していました。

朝、お弁当を包みながら
「鮭、入ってへんの?…?」
(切り身のまま入ってるのを期待していたな? お主…)

「どこかにあるし、捜しながら食べて~!」
と送り出しました。

じゃが餅の焼き目に紛れていた鮭に
ちゃんと気づいたのか。。。?



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  1. 2012/03/12(月) 23:59:43|
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