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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

体重測定経由で焼きりんご

久しぶりにヘルスメーターに乗りました。
自分の体重を測るためではありません。
(体重なんてどうでもええわ~という境地にはまだ至ってないけど…)

よく愛犬の体重測定をするのに、
まずわんこを抱っこした状態で測り、
それから、わんこを下ろして自分だけで測り、
差引きする、というアレです。

…うちには、犬も猫もいませんし、じっとしていない幼児も
今はいません。

この体重、いえ、重さを測っていました。
    ↓
1212only

ワイルド?な ジャンボ白菜。

よいしょ!と抱きかかえて、
自転車の後ろに(かつて子どもが乗っていた席に)そっとのせ
持ち帰ってきました。

これだけでは、大きさがわからないので、
比較対照に、頭上?にりんごをのせて…

1212hakusairin

大体、普通の白菜で1つ≒1.5㎏くらいなのですが、
3つ分以上の重さ…(+o+)

最初、抱きかかえて乗った時、思いのほかの大きな数値に
仰天!
(・・・よかった~白菜が想像を絶するほど重かったんや~)

な、な、なんと、5㎏強。
もちろん、差し引いた後です (← 書かいでもわかりますか…)

外葉の面積も、はかっておけばよかった~というほど大きかった!

   *       *       * 

さて、今日のお題は、比較対照に登場してくれたりんごです。
(白菜と違うんかいな…)

紅玉りんごが、10個ほど見つかった?ので、傷まないうちに
大量消費することにしたのです。

1212baked
"チーズケーキ in 焼きりんご"
くりぬいた芯の部分に、チーズケーキ生地を入れた
焼きりんごのバリエーションです。

bakedapple

チーズケーキは、焼きあがってから時間をおいて
生地が落ち着いたところを冷やして食べるのが美味しいのですが、
焼きりんごは焼き立てを食べたいので、
まだ熱いとこにスプーンを入れて~

そして、
もう一品、
同じ組み合わせで、

applecheese
"りんごのチーズケーキ"
リンゴの入ったチーズケーキです(そのまんま)
上面が少々ふぞろい…(林檎だけに…(-_-;)
焼き上がり、放射状にりんごが並んでいる予定だったのですが。。。

(表面にりんごが見えてない部分、中に沈んでしまいました。
 いっそ、りんご全部沈んでる方がよかったか…)

切り分けてから、杏ジャムをひと塗りして、
ツヤ出しと味のアクセント。

applecheesecut

こちらは冷やしてから、いただきました♪
りんごとチーズは相性抜群♪


白菜のその後は、また後日。。。


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  1. 2012/12/08(土) 23:59:15|
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