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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

若苗色のスコーン~♪

休日の朝のスコーンです。

(だいたい、休日でない朝に、
 スコーンを焼く余裕は、時間的にも気持ち的にも
 ないのですが…)

さて、何のスコーンでしょう!?

淡い緑色。(実物はこちら、若苗色に近いです…)

この原料のスコーンは初めて作ったので、まずはお味見。

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手でわって、そのままパクッ!

外はサクッ! 中はフワッ!
まずまずの出来です♪

ふむふむ・・・
ほのかに原料の風味がしています。

次は、バターをつけて~

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ほんのちょっとバターで 更に美味しくなります!

スコーンには、少なからずバターが入るのですが、
今回は、訳あって、ほんの少ししか入ってません。

次は、横半分に割って
クリームチーズとトマトをはさんで、
蜂蜜をまわしかけて~

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いろんな角度から検証、いえ、試食するのです。

さて、何のスコーンか…
と申しますと、

葉菜のような緑色ですが、
果実です。

この果実を入れるので、バターはほんのちょっと。
なにしろ、森のバターなのだから・・・

ということで、
森のバター → アボカドのスコーンです。

綺麗なグリーンに焼きあがったのは、
種の周りの白っぽい部分を入れてないからでしょう。

(白っぽいとこは、別途食べました。わさび醤油で)

グリーン・スコーン・・・(? ?)
アボカド・スコーン・・・(~ ~)

メキシカン・スコーン・・・!


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  1. 2013/01/14(月) 23:48:41|
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