FC2ブログ

朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

ミックス・ベジタブル

きょうのお弁当です。

130122

・ご飯(梅干し、ゆかり)

・ポテトとミックス・ベジタブルのチーズ焼き
・チキンと赤ピーマンとオリーブの醤油ソテー
・白菜とお揚げさんのたいたん
・カニかま卵焼き
・長いものおかかねぎ炒め

+ さつま芋の柚子ジャム煮


久々にミックス・ベジタブルを使いました。
野菜のストックが少ないときなど、
彩りにちょっと便利なミックス・べジタブル。

にんじん・コーン・グリンピース…
赤・黄・緑の3色野菜。

冷凍室に常備しているのですが、
あまり使わないので、霜だらけになっていました。

熱湯を通して、よく見てみたら、あらあら、
これはグリーンピースではなく三度豆。
よく見たら、あらみじんの玉ねぎも入っていました。
そう…玉ねぎ入りは便利そうと買ったのでした。
(一体、どれくらい冷凍庫に埋蔵されていたのか…??)

ようやく使い切ったので、新たなるミックスベジタブルを
注文しました。(生協の共同購入にて)

初めて見るトリオ…かぼちゃ・じゃが芋・コーン。
好きな食材の取り合わせですが、3つとも色が同系。

黄色が欲しいときには重宝するかな・・・


スポンサーサイト



  1. 2013/01/22(火) 23:57:17|
  2. お弁当|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0
| ホーム |