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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

桜 みたび・・・

4月20日、二十四節気の穀雨です。

穀雨。
田畑の準備が整い、それに合わせて春の雨の降るころ。

今日は、午後からパラパラとしてきて
夜になって本格的に降ってきました。

恵みの雨でしょうか。
ここ数日暑いくらいだったのが
雨のせいもあってか、ひんやりとしています。

さて、
最近ときどき 自転車通勤しているのですが、
その途中、昨日、好天の梅小路公園です。

130420ju.jpg

機関車館の方、
あたり一面、桜のじゅうたん状態になっているところ。

これだけ、花びらが落ちているので、
もちろん木の上には、ほとんど花が残っていません。

が、園内の広場の方は八重桜が
春の空の色に映えて美しいです。

130420sk.jpg

こちらは満開。
八重桜は、花と葉が同時のものが多いようです。

130420yae.jpg

左下に、ほのかに小さく見えるのは、
京都タワー。

八重桜のほかにも、いろいろな桜が見られます。

130420haza.jpg

天気がいいので、集まってくる人もたくさん。

あっ!と目をひくこちらは、
花が薄緑色の桜。
「御衣黄(ぎょいこう)」

130420gyoi.jpg

ちょっと赤みがかっていますが、
開花するかしないかの時には、赤みがほとんどなく
もう少し白っぽい薄緑色だそうです。

御衣黄 という高貴な感のある名前は、
貴族の衣裳の萌黄色に由来しているとか…?

ひらたく言えば「黄桜」なんでしょうが…
(急に庶民的になります… ;+_+)


さておき、
春を視覚で楽しんだ後は、味覚でも…

葉ごぼう、みたび。

130420hago.jpg

葉ごぼうの茎とお揚げさんのたいたん

それから、
130420haha.jpg

葉ごぼうの葉の佃煮風~ごまみそ風味~
ごま油で炒めて、味噌味で仕上げました。
隠し味に、生姜少々。

どちらもご飯がすすむ、お惣菜です。



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  1. 2013/04/20(土) 23:55:50|
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