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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

フレンチ・トースト

夏休みが明けてまだ2週間なのに、もう試験。
せわしないこってす … ;-_-)

ということで、きょうは、お弁当休み。

朝はフレンチ・トースト♪
お弁当作りがない分、時間に余裕があったので、
いつもより長い時間 フレンチ液に漬けたのですが。。。

今まで、さっとしか漬けていなかったのですが、
ちょっとじっくり漬けただけで、なにやら美味しい。

130905fr.jpg

4枚切りの食パンですが、もうすこし厚みのあるパンでも
よかったかもしれません。

蜂蜜をまわしかけて…
娘、ぺロっと完食して出かけていきました。

そうそう、私の分には、この前作ったいちじくジャムを…(*^_^*)

130905ff.jpg

なかなかいけます。

フレンチ液は、いつも適当も適当、
目分量でええ加減に作っていたのですが、
美味しいフレンチトーストのレシピを見てみると、
卵の量が多く! 漬け込む時間が半端なく長い!

う~~~~~む。
フレンチトーストを、すこし極めたく
なってきました。




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  1. 2013/09/05(木) 23:59:59|
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