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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

10月9日(水)~ルッコラ

10月9日のお弁当です。

131009.jpg

・ご飯(梅干し、黒ごま)

・高野豆腐とお揚げさんと切り昆布のたいたん
・橙・赤ピーマンのポン酢炒め
・三度豆のごま和え
・カニかま卵焼き
・豚バラとルッコラの柚子胡椒炒め


食卓にも、このブログにもたびたび登場のルッコラ、
最近、娘が苦手宣言…(ー_ー)

辛くて、苦くて、ピリピリする、と言う。
香りいい胡麻の風味、ちょっと野趣ある辛みと
ほのかな苦味が美味しい野菜なのですが…
全く子供のようなことを言うものです (ー_ー; 子供やねんけど…)


栄養価の高い…ルッコラ!!
炒めたら、辛みも苦味もとぶのですが,
大人には、ちょっと物足りない…


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  1. 2013/10/09(水) 23:59:59|
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