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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

青じその佃煮

きょうのお弁当です。

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・ご飯(梅干し、青じそとじゃこの佃煮)

・ツルムラサキのおかか煮
・茄子とベーコンの炒めたん
・赤ピーマンと牛肉の卵焼き
・ごぼう人参ピーマンのきんぴら
・コロッケ

+ パイナップル


ご飯の上の、青じそとじゃこの佃煮。
三日連続です。

青じそ、100枚パックを買って、
20枚ほど使って、約80枚が残っていました。

洗って、刻んで、炒めて、ちりめんじゃこも足して、
調味料入れて、水分とばして…
佃煮に。

好評につき、連日お弁当に入れ、
連日、私のお昼のおにぎりの具にしたら、
ほとんどなくなりました。

お弁当のご飯上、
こう見えても10枚以上の青じそです。。。


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  1. 2013/10/25(金) 23:59:59|
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