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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

牡蠣ごはん

この冬 初の牡蠣ご飯です。

牡蠣
お揚げさん
干しいたけ

生姜のせん切り
だし・酒・うす口醤油

炊飯器に入れスイッチ・オン!

131221.jpg

我が家の炊飯器は、ガス。
タイマーも炊き分けもなく、保温機能も何もない
ごくごくシンプルなもの。

ですが、ご飯がおいしく炊ける!(と思います)
そして、炊飯がとにかくはやい!(実にはやい)

と、あっというまに炊きあがりました。
上に柚子をちらして~

牡蠣の旨みをすったご飯がおいしい。
お焦げのとこが格別おいしい~!

なんぼでも食べられそうです。
こういう炊き込みご飯があれば
おかずも何も要りません・・・!・・・?






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  1. 2013/12/21(土) 23:59:59|
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