FC2ブログ

朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

花粉お見舞い…

「寒中お見舞い申し上げます」は節分まで。
立春からは、
「余寒お見舞い申し上げます」

そのあとは、
「花粉お見舞い申し上げます」…?!

今年もやってきました。花粉の飛来。
この二十数年、毎年早ければ、2月5日、
遅ければ15日、この10日間の間に必ず、
鼻腔がスギ花粉を感知するのです。

そして、3月に花粉飛散のピークを迎え、
収束していく4月末までつづく悲惨な日々…(>_<)

ただ、花粉症歴も四半世紀を過ぎ、
その間、日本の国民病となり、
マスクと飲み薬以外の対処法も増えてきました。

花粉症には、○○が効く、○○で症状が緩和する、
として、いろいろな食材の名前が挙がり…
…れんこん、大葉、ヨーグルト、バナナ等など。

日頃から食べ続けて、効果のほどを
試そうと思いつつ、
花粉の時期が終わって、すっきりすると、
すっかり忘れてしまいます。

のど元過ぎれば熱さ忘れるの典型。
何事も、備えなくして憂いだらけ…(-"-)

先日、鼻腔の違和感を感じながら野菜売り場を歩いていて
症状を緩和すると言われる食材の1つ、れんこん購入。
れんこんに豊富に含まれるポリフェノールには
抗アレルギー作用があるそうです。

140217.jpg

「れんこんとアボカドのサラダ」

れんこんのしゃきしゃき感とアボカドのねっとり感、
食感の違いが心地よいサラダ。
ひじきと大豆、玉ねぎも加えて、酸味を効かせたドレッシングで
あえました。

しばらく、花粉症に効く素材献立が登場しそうです。

一昨年から始めた鍼にもぼちぼちいかねば…
鍼の効果で、目と鼻がすっきりして、不快感が軽減し、
飲み薬なしで、過ごせるようになりました~(^_^)



スポンサーサイト



  1. 2014/02/17(月) 23:59:59|
  2. 朝ごはん|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0
| ホーム |