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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

出来立ての桜餅…

きょうのお弁当です。

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・ご飯(梅干し、桜花の塩漬け)

・菜の花のオリーブ油炒め
・赤ピーマン・ハッシュドポテト
・九条ねぎおかかの卵焼き
・かぶのトマト煮、ルッコラ添え
・わかめと平ひら天のさっと煮

+ ネーブル


昨日のおひなさんの余韻のこるお弁当です。

ご飯の上の桜の花の塩漬け。
おかず箱左の菜の花。
(菜の花は、近ごろ登場頻度高いですが…)

桜の花は、桜もちに添えました。

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道明寺の桜餅。
出来立てをいただいたのですが・・・

出来立ての桜餅は、
桜葉の香りがあまり移っていないので、
ちょっとたよりない。

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桜の葉をちょっとかじりながら
食しました。
中は、私の好みで、粒あんです。

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関西の桜餅は、道明寺製で、こしあん。
関東の桜餅は、クレープ状に焼いた皮に、こしあん。

うちの桜餅は、道明寺製で、粒あんです。


メーキング・ザ・桜もち♪

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  1. 2014/03/04(火) 23:10:10|
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