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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

ハムパッチョ…?

あまり買わない食材の一つ、ハム。

この食いしん坊ブログで、「ハム」を検索したら、
13件、うち、我が家の食卓上のハムは、10件…
3年4カ月で10件ということは、
1年に3回くらいの登場?!?

この前は…といえば、昨年の10月、
ハムとチーズをフランスパンではさんでフレンチトーストにしたものでした。
フレンチトースト三昧

調理法は、サンドイッチか、ポテトサラダか、
パスタか…・・・
そういえば、以前、ハンバーグならぬ
ハムバーグを作ったことがありました。

今日は、
カルパッチョのハム版です。

140809.jpg

人呼んで、ハムパッチョ!?

上にトッピングしてあるのは、
水にさらしたみょうが。
お酢と白だし、オリーブオイルがベースのドレッシング。
ちょっと和風味です。



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  1. 2014/08/09(土) 23:59:59|
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