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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

鯛の子?!

きょうのお弁当です。

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・ご飯(梅干し、細切り塩昆布)

・ベーコンとニラのソテー
・たいの子のたいたん
・海苔巻卵焼き
・ほうれん草のごま和え
・鮭(缶)と金時人参の甘辛煮

+ みかん


昨日の一皿、たいの子のたいたん…

141126t.jpg

…なのですが、これは、たいの子ではなく、
助子、すなわち たらの子…?!?

京都では、どういうわけか昔から助子のことを「鯛の子」と呼んでいる
と聞いたのは、近年のことです。

「鯛の子」と名札(値札)が貼ってあるのも、
「助子」と貼ってあるのも、どちらも見かけるのですが…

鯛の子は、季節的に、春から夏のようなので、
これは おそらく、たらの子―スケソウ鱈の子―なのでしょう。

(?_?)





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  1. 2014/11/26(水) 23:59:59|
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