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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

抹茶のブラウニー

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抹茶のブラウニーです。

ちょっとリクエストがあって作ったのですが、
ホワイトチョコの種類が違うためか、
抹茶の銘柄が違うからか、
思っていたものと、すこし異なる味になりました。

基本は、材料を混ぜて型に流して焼くアバウトな焼き菓子なので
毎回、味や食感が微妙に変わるのも、手作りの面白さ…ということで…。

さておき、
ブラウニー= brownie
茶色の brown からきているようです。(他にも説があるようですが…)
チョコレート(色)の焼き菓子。

ちなみに、
ブラウニーの茶色でないもの・・・ホワイトチョコを使ったり、
キャラメル味だったりする、ブロンドを思わす明るい色のは、
ブロンディ( blondie)。

…そうくると、ブラウニーの緑色版は、
greenie …?
これをカタカナにして検索してみたら、
同名の違法薬物ばかりヒット (-"-)・・・これはあかん…

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抹茶のブラウニー!です。



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  1. 2014/12/06(土) 23:59:59|
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