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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

くるみ力

カリフラワーにつづいて…
くるみです。

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くるみも脳に似ています。
そして、くるみも、脳の働きを活性化してくれるそうです。
脳の機能をアップさせる、いわゆるブレインフードは色々あるようですが、
中でも、くるみは、脳細胞の生成を助け、脳神経同士の伝達力を増加させる
「オメガ3」を多く含んでいるとか。

姿かたちが似ている…というのは、
何か関連があるものなのでしょうか。

なにはともあれ、最近、
物忘れ、置き忘れ、度忘れ、取り忘れ、打ち忘れ、
面忘れ、見忘れ…
いろんなことを忘れて、あわや大惨事になりそうだったり、
心臓がバウンドしそうに驚いたり、
日常会話が出来なかったり、
会話が代名詞ばかりになったり…

一番困っているのは、常に捜し物をしていることです。
くるみを毎日すこしずつ食べて、効果のほどを
身をもって試してみようと思います。

とりあえず、朝のくるみトーストです。

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マヨネーズを薄く塗った食パンの上に、玉ねぎスライスをのせて、
その上にパルメザンチーズをかけ、くるみを散らして焼きました。

風味がよくて、香ばしいトーストです。
こんなふうに、毎日ちょっとずつ食べたいと思うのですが…

…問題は、毎日くるみを食べようと決意したことを
忘れてしまいそうなこと。。。



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  1. 2014/12/08(月) 23:59:59|
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