FC2ブログ

朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

オーブン・オーブン!

寒い夜、
オーブンが部屋を暖めてくれています。

昨日のシュー皮は、200℃のオーブンで焼成。
だんだん温度をさげていきますが、30分ほど焼いてるので
暖か…。

141219c.jpg

…なのですが、当然のことながら、
冷やしていただきます。
(カスタードクリームと生クリームの2層です)

141219k.jpg

その点、グラタンは、焼き時間は短いですが、
250℃の高温、しかも、焼き立てのあっつあつをいただくので、
室温もからだも温まります。

141219g.jpg

れんこんと里芋とベーコンのグラタン。
里芋など、熱くて、舌やけどしそうになりながら、
はふはふ。。。

オーブンで部屋があたたまるのが、こんなに有難いと思うのは
初めでです。

今年の寒さは、それほど厳しい!?
それとも、
だんだんと寒さが堪える年になったのでしょうか?!

・・・

スポンサーサイト



  1. 2014/12/19(金) 23:59:59|
  2. 未分類|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0
| ホーム |