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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

焼き蕎麦

土曜日です。

娘の通う高校は、
土曜日が 何の規則性もなく、
あったり、なかったり…。

今日は、今年度最後の土曜授業の日でした。
私は、年に一度の公園掃除の日。

掃除が終わって、買い物へ。
お店を4件ハシゴして、
大根かかえて(^^)、ねぎをしょって(?)
家に帰ると、既に、娘は帰っていました。
腹ペコ状態で・・・^_^;

大急ぎで作ったお昼ご飯、
焼き蕎麦です。

150207s.jpg

日本蕎麦の焼きそば。
具は、舞茸、九条ねぎ、お揚げさん。
めんつゆと、たっぷりのすり胡麻で仕上げました。

腹ペコ女子高生は、これでは足らず、
クラッカーにチーズのせて、(ワインのおつまみみたい…)
ぱりぱりバリバリ食べていました。

150207c.jpg

まるいのは、サラミでなく、
フィグログ ≒ 干いちじくの丸太。
美味です。

フィグログは、また改めて…。




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  1. 2015/02/07(土) 23:59:59|
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