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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

サラミ・チョコ

昨日今日と、公立高は入試です。
というわけで、2月14日から今日17日まで
娘は四連休。。。

休み前、13日(宵バレンタイン・デー)に、
クラスの仲良しの友達からスイーツをもらったそうなので、
我が家も、久しぶりにチョコレート工場稼働しました。

晩ごはんの片づけ終わって、
夜の10時から。。。

手早くできて、美味しくて、高校生女子が喜びそうなもの…
サラミ・チョコにしました。
(この時点で、娘に丸投げされそうだったので、かるく投げ返して…)

サラミ・チョコは、
ナッツやドライフルーツ等などを混ぜ込んだ
円柱形のチョコレートで、輪切りにするとサラミのような外観。
混ぜ込むものの種類で、いろんな味にできそうです。

本日のサラミ・チョコは…
=溶かしたチョコ+バター(マシュマロ+ナッツ+クッキー)

150217c.jpg

本日の、と書いてますが、
サラミ・チョコを作るのは、初めてです。(たぶん…)

とにかく、ナッツやクッキーやマシュマロを刻んで、
混ぜて、円柱状にして、あとは冷えて固まるのを待つ…

固まったのを、切り分けるのですが、
ここで出たヘタ、或いは切りそこない、
これを味見する特権~(^_^)/

なんやかやと言うたり、食べたりしながら、
ラッピング。

150217p.jpg

みんな、喜んでくれるといいのですが。。。




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  1. 2015/02/17(火) 23:59:59|
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