FC2ブログ

朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

春スイーツ~♪

ちょっと春らしい感じで~

150308w.jpg

チョコレートのスイーツです。

上の白いとこは、ホワイトチョコのムース、
中からのぞいているのはラズベリー♪
下に茶色く見えるのは、ブラウニー。
 くるみたっぷりで、ビターチョコ製ブラウニーです。

150308b.jpg

ホワイトチョコのやわらかな甘さと
ラズベリーの爽やかな酸っぱさと
くるみの香ばしさとほの苦さ、
ビターチョコの風味が、絶妙に調和。

普段よく作るのは、焼きっぱなしの焼き菓子。
こういうムース系で組立のあるスイーツは
ほとんど作ったことがないので、
料理本と首っ引き状態で作りました。

150308c.jpg



ヽ (^~^)ノ … ♪


スポンサーサイト



  1. 2015/03/08(日) 23:59:59|
  2. おやつ|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0
| ホーム |