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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

グラノーラ・バー

先日いただいた、たくさんのマシュマロで、
グラノーラ・バーを作ってみました。

150510g.jpg

マシュマロとバターを溶かして、
ローストしたオートミールとナッツを混ぜて、
四角い型にぎゅっと押し詰めて、低温のオーブンで焼きました。

ナッツは、
くるみにアーモンド、ピーカンナッツにピーナッツ…
冷蔵庫やら、冷凍庫やらに中途半端に余っていた
ナッツを総動員。
香ばしいです。

あっというまになくなってしまったので、
再びきょうも作製。

150511f.jpg

こちらは、ナッツに、ドライフルーツ、
クランベリー、ブルーベリー、レーズンも入れて…
香ばしさと甘酸っぱさ、こちらも美味しいです。

朝ごはんにいいのですが、
ついつい食べ過ぎてしまうのが、課題…。



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  1. 2015/05/10(日) 23:59:59|
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