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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

朝から 生春巻き

先日、生春巻きを作りました。
実は、生春巻きは、ちゃんと食べたことがなくて←(変な日本語ですが、
 ちょっと一口お味見…という感じでしか食べたことがない)
もちろん、作ったのも初めてです。

初めて生春巻きの皮なるものを買ってきて、
初めて試作的にくるりと巻いて試食したのですが、
娘があの、もちっとした食感を気に入って、
また食べたいコールが…

封を開けた春巻きの皮もはやく使い切った方がよかろうと
朝から生春巻き。

150708n.jpg

巻きこんだのは、
きゅうりにわかめ、かにかま、
薄焼き卵に貝割れ。
そして、ごま入り酢味噌だれです。

ご機嫌さんで食べてる娘に
「ほかにどんな具がいいかなぁ~?」と聞くと

「具なしで、皮だけ巻いて食べたい」…やとさ。




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  1. 2015/07/08(水) 23:59:59|
  2. きょうの一皿|
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