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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

なんとなくビストロ風…

すずきのムニエル~ラタトゥィユ添え

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夏野菜たっぷりのラタトゥィユ。
オリーブオイルでソテーしたすずきに
添えました。

なんとなくビストロ風…?

すずきは、お買い得のカマの部分です。
部分的に骨があって食べにくいけれど、
適度な脂がのって美味しい部位です。

「カマ」 ということは…
最後に残ったのは、
久々登場の…
すずきの「たいのたい」…!!

150805z.jpg

まわりの骨も一緒に残りました。

ハイヒールの中に入ってるみたい…



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  1. 2015/08/05(水) 23:59:59|
  2. きょうの一皿|
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