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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

中学芋と…?

きょうのお弁当です。

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・ご飯(梅干し、黒ごま)

・ピーマンと焼き豚のソテー
・ゆりねの卵とじ
・赤ピーマンとかぼちゃの味噌炒め
・ブロッコリのごま和え
・れんこんと牛肉の時雨煮

+ みかん

ハロウィン月のおかげか(?)
最近、かぼちゃがお得な価格です。

かぼちゃ大好きなので、ついつい買い物カゴに入れる
今日この頃。

こちら、大学芋と・・・

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・・・大学かぼちゃ!?

大学芋といえば、油で揚げて、あめをからめた
濃密…濃蜜?なものですが、
こちらは、油も少な目、あめも少な目。
大学芋というより、中学芋くらい・・・なのですが。。。

さつま芋もかぼちゃも
ほくほくして、甘みがしっかりしているので、
油も砂糖も控えめのあっさり調理で十分美味しいです。



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  1. 2015/10/23(金) 23:59:59|
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