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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

無花果タルト

無花果のタルト
151108j.jpg

焼き上がりました。

ちょっとお化粧。
上に、無花果とラズベリーのジャムをナッペ。

151108f.jpg

風味と彩りをプラスしました。

タルトは、あまり作り慣れていないので、
型からちゃんと抜けるか…?
崩れないか…?
そして何より、
美味しくできているか…?!?

心配していましたが、
なんとか、無事に型からはずせて、
切り分けられ、
いちじく風味が凝縮された
甘さ控えめのタルトに出来上がりました。

151108i.jpg

フレッシュの無花果を切って添えて…

無花果は、
生ももちろん美味し、
加熱したのも美味し…

(*^_^*)



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  1. 2015/11/08(日) 23:59:59|
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