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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

ドラゴンの花…

先日のドラゴンフルーツ(あちらこちら
の後日譚、というか、追記です。

昨年の秋、植物園に行ったときに、
ドラゴンフルーツの花を観たこと、
唐突に思い出しました。

151103f.jpg

同じサボテン科の月下美人にも似た大輪の花が、
昼夜逆転室、真っ暗な部屋で咲いていました…
…濃厚な香りを放ちながら…

普通の環境の下では、夜の9時頃に咲き始めて
朝にはしぼんでしまい、1度きりしか咲かないそう。

花も、とても個性的。
「夜の女王」とも言うそうです。

この女王さま、花も実も、派手なインパクトある外観からは
意外なほど、おとなしい、あっさりした中身…

…ですが、なかなかに栄養豊富だそう。
B1・B2などのビタミン類、MgやFeなどのミネラルが豊富、
葉酸、ポリフェノールなども含有、美容に嬉しい効果もあるそう。

さすが、女王です!?

151114d.jpg

(こちら、ドラゴンフルーツとデザイン・ヨーグルト…)


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  1. 2015/11/14(土) 23:59:59|
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