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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

赤ピーマン1ダース

お弁当用に常備しているものといえば、
お米は言うまでもなく、あと
梅干し、ごま、卵、
そして、かなりの確率で入っている、赤ピーマン!

ビタミンC含有量日本一、いえ野菜一!の赤ピーマン
  (赤パプリカは? とか、パプリカならオレンジ色の方が
   ビタミンCが多いらしい…等など 細かい内輪(?)の話は置いといて…)

まだお弁当があると思って、
買い置きの赤ピーマンを買っていた上に
お買い得になってる赤ピーマンを見つけて
またまた、買って帰ってきたところ…

冷蔵庫あけて、集合をかければ、12個ありました。
う~ん、赤ピーマン12個。
一気にいってみよう~

151213b.jpg

ということで、グリルで焼きました。
半量は、薄皮とって
オリーブオイル漬け。
シンプルに塩こしょうのみふりかけ
とっておきのオリーブ油をたらしました。

151213t.jpg

イタリアンカラーが鮮やか。
クリスマスカラーでもあります。

クリスマス…

151213x.jpg
    ↑
11月初めに大阪駅にて。
京都駅は、毎日通過しているにもかかわらず、
帰りは急いで、ついつい地下を通過してしまって、
駅ビルのクリスマスツリーをまだ見ていません。

(*_*)



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  1. 2015/12/13(日) 23:59:59|
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