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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

バゲット・キッシュ

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バゲット・キッシュです。

バゲットを上面がふたになるように切って、
中身をくりぬいて、
キッシュのフィリングを入れ、
オーブンで焼いたものです。

フィリングは、ほうれんそう、赤ピーマン、玉ねぎ、ベーコンを
オリーブオイルで炒めたものと、卵+牛乳+生クリーム、
くりぬいたパンもちぎって加えて、
そして、たっぷりのチーズ。

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パリッとしたフランスパン生地に、
やわらかなキッシュのフィリング。

見た目もインパクトがあって、
手でつまんで食べられて、
美味しくて~♪ 

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また作りたい一皿 … 一品 … 一本 です。



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  1. 2016/01/23(土) 23:59:59|
  2. きょうの一皿|
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