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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

北海道!

昨夜、デパートの北海道展に行ってきたかのような
紙袋を下げて、
娘が三泊四日のスキー修学旅行から帰ってきました。

それにしても、時代はかわったものです。
北海道の銘菓も、いと簡単に手に入るので、
こういう時のお土産感!!が希薄。

わが家のブルーレイは、主の不在中、
(ブルーレイの主は娘…というか私は操作不能)
しょっちゅう、ピコピコぴこぴこ動いてて、留守録をしてる模様でした。
(どんだけテレビ好きやねん…)

旅行とか家を空けるときのテレビ番組は諦めるもんや…と言うたら、
幕末の話を聞くかのような顔で「いつの時代に話なん?!」ときた。

こういう便利さに軽くむっとするのは、
年をとったということなんでしょうか。

とはいえ、
「北海道ついた~」という本人からのメールにほっとし、
「…これからスキー講習が始まります」等と、雪景色の画像付きで
アップされる学校のHPを毎日見に行っているのだから
勝手なものです。。。

さて、
こちらの生成り色のポタージュは…

160130g.jpg

…旨みの長ねぎ、とろみのじゃがいもを少々、
そして、メインはごぼう。

豆乳仕立てで、味付けは、白だしと白味噌少々。
ごぼうの和風ポタージュです。

今が旬のごぼうは、北海道が産地です。
(念の為、娘がお土産に買って帰ったものではありません)




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  1. 2016/01/30(土) 23:59:59|
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