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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

奈良漬けの残り粕

きょうのお弁当です。

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・百合根ごはん(梅干し、ゆりね煮)

・ 豚ロースとピーマンの炒め物
・金時にんじんとお揚げさんのたいたん
・カニかま卵焼き
・菜の花の胡麻和え
・ちくわ豆

+ りんごのコンポート

おかず箱 左端、豚ロースとピーマンの炒め物の豚は、
奈良漬の粕…いわゆる残りかすに漬けておいた
豚ロースを焼いたもの、
前夜のおかずです。

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風味がよくて、香ばしくて、食感もよくて
ご飯が進みます。




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  1. 2016/02/23(火) 23:59:59|
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