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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

けしの花と実

昨日の甘味の一つ、
あん入りわらび餅。

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なかなかいい感じに出来たのですが、
適当に作ったので、分量が???…(?_?)
わらび餅粉+水+こしあん+砂糖…で、砂糖は少々、という以外は
全く覚えておりません…(-_-;)

周りにまぶしてあるのは、ぷちぷちと食感のよい
けしの実です。

けしの実は、あの禁止されているけしとは種類が違うそう。
「丘の上~ひなげし~の花で~♪」 のひなげしの花からは
けしの実は採れるのでしょうか?

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ふだんは、あんぱんの上か、和菓子「松風」の上に散らしてあるくらいで
あまり見かけないけれど、
製菓材料のお店では「ポピー・シード」として置いてあります。

そう、英語では「ポピー」 
そして
フランス語では「コクリコ」
  …ケーキ屋さんの名前にあったような。。。
和名の別名は「虞美人草」
  …虞美人という名前からは、違った印象を受けていたので、ちょっと意外…
スペイン語では「アマポーラ」
  …映画「ワンス・アポン・ア・タイム・イン・アメリカ」で歌われていた
   「ア~マ~ポ~~ラ~♪」がひなげしのことだったとは、これまた意外…

何にしろ、
いろいろ取り上げられる花なんですね。

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  1. 2016/05/15(日) 23:59:59|
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