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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

BENTO ・♪

きょうは、BENTOの話です。
BENTO…と言えば、近年、注目を集めている
日本のお弁当や弁当文化のこと。

「弁当」をそのまま、ローマ字表記にした"BENTO"は、
いろいろな国の辞書にも載っている、と聞きます。

日本のお弁当は、色んなおかずがきれいに詰めてあって、
彩りがきれいで、季節感があり、多彩な味が楽しめる
玉手箱のような素敵な箱なのですね。

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健康的で創造的、ときに芸術的なお弁当。
お弁当は、日本の素晴らしい食文化です。



こちらは夏のお弁当。

・牛時雨煮ときゅうりといり卵とカニかまの海苔巻き

・海老ととうがらしの塩炒め
・こんにゃくと赤ピーマンのみそ炒め煮
・黒豆枝豆
・とうもろこしと三度豆
・にんじんのきんぴら





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  1. 2016/08/07(日) 23:59:59|
  2. お弁当|
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