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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

みょうがたっぷり

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涼しげな緑の葉は、
みょうがです。

昨年は不作でしたが、
この夏は、まずまずの収穫。

こんなふうに土から顔を出しているのが…
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…この半月の間、20個程とれました。

先日漬けたしば漬には 14個くらい入れました。
プラスきゅうり2本、茄子2個、生姜1かけ…
かなり、みょうが率の高いしば漬です (^^)
ぼちぼち漬かったかな? とお味見。

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しば漬らしい赤紫色になってきました。
ちなみに、右は、福神漬。
左の丸い容器に入っているのは、
梅干しなめたけです。

いずれも、ご飯のおとも…(^^;





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  1. 2016/08/08(月) 23:59:59|
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