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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

魚週間

きょうのお弁当です。

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・ごはん(梅干し、青じそ胡麻)

・ポテトコロッケ青じそ風味
・れんこんとにんじんのきんぴら
・ねぎ鮭卵焼き
・秋刀魚と赤ピーマンのピリ辛煮
・鷹峯とうがらしとじゃこのたいたん

+ キウィ


昨日から魚週間が始まりました?!

閉店間際のスーパーにて、
幸せの黄色いシールが付けられてる現場に遭遇。
シールを貼っていく店員さんの後につき、
いろいろとカゴに入れていきました。

当日の夜はお造り!
 (久々のお造りにみんなビックリ!)
甘鯛にサーモン、鰹のたたき、そしてサンマ♪
 (切ってあるのでそのまんま♪)
ささやかな贅沢(^^;
  (そやけど半額(^^;)
   : 
   :
韻を踏んでみました。。。(^^ゞ

さておき、こちらの秋刀魚は、筒切りにして
大根と一緒にピリ辛煮に。
豆板醤を効かせた醤油ベース~日中友好的な味付けです。

160912s.jpg

大根は食べきったので、ピリ辛の煮汁で赤ピーマンをさっと煮て
おべんと箱に入れました。

(To Be Continued)

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  1. 2016/09/12(月) 23:59:59|
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