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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

にぎらずし!

こちら「にぎらずし」です。

161103s.jpg

具材の下の、巻きずしのように見えるものは、
海苔の上に、冷ました白ごはんだけをのせ そのままクルクルと巻いたもの。
上にお好みの具をのせていただきます。
にぎらなくても、にぎらずし…!

海苔に酢やだしの味が付いているので、酢飯をつくらなくても
お寿司風に味わいになります。
     ↓
161103n.jpg

ニコニコのりの酢のり、
送っていただきました。

今回上にのせたのは、

・きゅうりとカニかま
・薄焼き卵と甘辛しいたけ煮
・アボカドと梅干し
・スプラウトとハムとオリーブ

お刺身をのせると、にぎり寿司感やご馳走感が
ぐんとアップします。



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  1. 2016/11/03(木) 23:59:59|
  2. きょうの一皿|
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