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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

竹の春

休日の朝ごはん、
クロワッサンのチーズ・フレンチトーストです。

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チーズが、こんがり焼けて香ばしい~♪
お隣は、
ブロッコリーをペペロンチーノ風に炒めたもの。

年中あるブロッコリーですが、旬は冬。
これからが美味しい時季です。
ほうれんそうや、小松菜、春菊、水菜…
いろいろな緑の野菜も。

緑のものには惹かれます。野菜も風景も…。

こちらは、昨日観た風景。

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緑の葉をさわさわとつけた竹…竹の林。
秋が深まり、木々の葉は色づきはじめ、あるいは、
はらはらと葉を落とし始めるころ。

木々とは反対に、竹は葉を茂らせて青々としています。
春に筍だった若い竹が葉をいっぱい茂らせることから、
秋は、「竹の春」と呼ばれるそうです。

木々の緑がまぶしい春から夏にかけて、
竹は 筍に養分をとられて、葉が黄ばんだり落ちたり…この時季は「竹の秋」

木々とは春と秋の姿が逆転している竹。
竹は自分だけの暦をもっているのですね。

お隣に 橙に色づいた木があると、
一気に秋の気配を帯び、
いっそう竹は青々と見えるのです・・・

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  1. 2016/11/12(土) 23:59:59|
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