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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

残り物ワンプレート

きょうは、高校が半ドンの土曜日。
午前中、所用で出かけていて、家に帰ると
ほぼ同時に娘も帰ってきました…腹ペコ状態で。。。

お昼の用意を何にもしてなかったので、
慌てて冷蔵庫を物色。

残り物 オンパレードでワンプレートを作りました。

161125y.jpg

・大根葉ごはんのミニ海苔巻き
・にんじんの辛子明太子煮
・大根とお揚げさんの胡麻七味煮
・白花豆のたいたん
・小松菜とお揚げさんのたいたん
・ウインナ・ブロッコリ

…これでは 足りひんか…と
ちょっとだけ残っていたバゲットで、炒めパンサラダ。

161125x.jpg

バゲット+ブロッコリ(軸たっぷり…)+粗挽きウインナ+ピクルス
+削りパルメザンチーズ

ウインナは、前日に白菜と煮た残り…
残さずに食べきると、気持ちも冷蔵庫もすっきりするのですが、
残り物があると、助かること多し。。。

161125w.jpg

ともあれ、冷蔵庫の見晴らしがよくなりました~(^^)



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  1. 2016/11/26(土) 23:59:59|
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