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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

残り物には福がある…?!

我が家には、長らくトースターがありませんでした。
パンを焼くのは、ガスコンロに付いてる魚焼きグリル。
グリルで焼くパンは、こんがりと美味しいのですが、
朝の忙しい時には、
時に忙しくない朝でも…よく焦がしていました。

あっ!!!
と慌ててグリルを開けると、真っ黒焦げのパンが
香ばしいを遥かに通り越したにおいとともに出てきて、
何度ため息をついたことか…。

焦げた黒い部分をガリガリとこそげ落として、
6枚切りパンよりも薄くなった 5枚切りのパンに、
またまた、ため息…(>_<)

…でしたが、この生活ともオサラバです。

ジャ~ン♪♪
161126v.jpg

うわさのバルミューダのトースター~♪♪
パンに合わせて、絶妙な焼き加減に焼き上げてくれる
すぐれものです。

ヤマサさんのリメイク料理グランプリ2016でいただきました♪ 
ありがとうございます!!

こちらが、応募した "肉じゃが・ア・ラ・トマトグラタン"

161127t.jpg

残り物の肉じゃがをリメイク。
肉じゃがの上に、刻んだトマトとめんつゆを混ぜてのせ、
溶けるチーズをたっぷり散らして焼き上げたものです。

青みに、九条ねぎを散らして焼きましたが、
あれば 青じそ、ほかに 三つ葉などでも。

肉じゃが だったことを忘れるような一皿…なかなか好評でした。
リメイク前の姿は…

161127j.jpg

…普通の肉じゃがです。
やっぱり、残り物は役に立ちます…^_^;



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  1. 2016/11/27(日) 23:59:59|
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