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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

春の海幸・山幸パスタ

春の代名詞のようなパスタです。

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菜の花とホタルイカのペペロンチーノ風。
春の海の幸、山の幸の中で、一番好きな二つです。

残り物のしめじとプチトマトも投入。
オリーブオイルに白だし仕立てのちょっと和風味、
パスタの茹で加減も、菜の花の食感も、
味のバランスもちょうどよく、美味しく出来上がりました。




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  1. 2017/03/19(日) 23:59:59|
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