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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

グリーンアスパラガス!

きょうのお弁当です。

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・ご飯(梅干し、白黒ごま+乾燥梅+海苔)

・筍と海老の重ね焼き
・牛肉とくるみの時雨煮
・明太子にんじんの卵焼き
・グリーンアスパラの胡麻和え
・小松菜とさつま揚げのたいたん
・赤ピーマンとツナの柚子胡椒和え
・絹さや

きょうのグリーンアスパラは、
細身でとてもやわらか。

おべんとに入れた残りは…
ポーチド・エッグを上にのせ 無造作にくずして、
粉チーズとオリーブオイルをかけて、
卵黄をソースにして いただきます。

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…朝ごはんのひと皿です。
ときどき登場してる この茶色い器、
パスコのパンのシール応募で当たったものです。

(*^^*)v

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  1. 2017/04/27(木) 23:59:59|
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