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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

帳尻合わせ

休日のブランチ・ワンプレートです。

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・チーズトースト
・ブロッコリと黒オリーブのペペロンチーノ風
・焼きフランクフルト
・じゃが芋と玉ねぎとズッキーニの具沢山トマトスープ
・プチトマトと枝豆とオニオンのポン酢サラダ

・・・このお皿にある野菜は、
ブロッコリ、にんにく、オリーブ、玉ねぎ、トマト、
じゃが芋、ズッキーニ、赤ピーマン、枝豆、黄プチトマト、
―ここまでで10種の野菜。

晩ごはん時の野菜は(画像はないのですが…
山形のだし風の小鉢と、太きゅうりのくずひき、
夏野菜のオーブン焼き♪)
みょうが、青じそ、オクラ、きゅうり、生姜、
ピーマン、かぼちゃ、茄子、―ここまでで8種

夏野菜中心で、計18種の野菜。
なかなかにヘルシーな心持ち…
とはいえ、昨日、少々甘いもの過剰(朝ごはんも甘味)で野菜不足気味だったので
これで帳尻があったでしょうか。。。

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  1. 2017/07/09(日) 23:59:59|
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