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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

梅羹

先日作った、即席濃縮梅ジュース

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元気補給に炭酸で割っては飲んでいたのですが、
今回は、趣向を変えて、梅羹にしてみました。

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梅酒も加え、梅の香りと爽やかな風味を寒天で閉じ込めました。
ほんのり酸味、冷たい口当たりが涼を呼びます。

この暑さの中、欲しくなるのは
冷菓ばかりです。。。

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  1. 2017/08/18(金) 23:59:59|
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