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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

ちょっとリメイク

きょうのお弁当です。

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・ご飯(梅干し、黒ごまわかめ)

・クリーミーきのこの卵焼き
・なすと赤万願寺とうがらしの味噌煮
・オクラの海苔チーズ巻き巻き
・鮭の和風ムニエル
・ゴーヤの塩炒め
・ピーマンとにんじんとしらすのピリ辛炒め

卵焼きの"クリーミーきのこ"というのは、
昨日の晩ごはんの鮭のムニエルのきのこクリームソース。

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きのこクリームは卵焼きに巻き込み、
鮭は、醤油少々でさっと焼いて、おべんと箱に。

残り物のちょっとリメイク。
一品→二品になると、時短になって嬉しいのです。

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  1. 2017/10/04(水) 23:59:59|
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