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朝ごはん・昼ごはん・晩ごはん+おやつ

大晦日~黒まめごまめ慈姑

ついこの間12月になったと思いきや、
またたくまに大晦日となりました。
毎年、師走はあっというまですが、今年のはやかったこと!
10日くらいだったような感覚です。

なにはともあれ、大晦日、
姪や甥も来てくれ 大人数になるので、
掃除やら部屋の整理やらお節の用意やら…大わらわ。
(日ごろ、掃除や整理整頓ができていないので…(^^;)

さて、お節…時間はかかるけれど、手はかからない黒豆。
長年、黒豆を炊き上げてくれた錆び鉄釘を入れ
じっくり火を通して~

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つややかな濃い黒色です。

それから、ごまめ。

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カラッと揚げたごまめにくるみとアーモンドもたっぷりからめました。
味見する手がとまりません。

そして、慈姑。
171231z.jpg

随分ひさしぶりに購入したくわい。
まだ、調理できてません・・・年が明けてからになりそう…

   *       *       *

さてさて、今年一年、
読んで下さっている方々に励ましていただき、
毎日つづけてまいりました。(投稿が遅れることが多かったですが…)
一日の終わり、ここでほっと一息ついておりました。

なにはともあれ、
今年一年、ありがとうございました。
来年も どうぞよろしくお願い申し上げます。
皆さま、よいお年をお迎えくださいませ。



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  1. 2017/12/31(日) 23:59:59|
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